ALSACE GEWURZTRAMINER GRAND CRU ROSACKER DOMAINE MITTNACHT BIO

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Grand Cru Rosacker 

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C’est au pied de l’église fortifiée de Hunawihr, que depuis 1963, la famille Mittnacht élabore des vins de haute expression. 

Aujourd’hui, c’est Marc Mittnacht, fils d’André, son épouse Paule et son fils Pierre qui travaillent les 11 hectares de vignes réparties sur les meilleurs terroirs de Hunawihr et Ribeauvillé.

Depuis plus de 20 ans maintenant, le vignoble est conduit en Agriculture Biologique et Biodynamique.

GRAND CRU ROSACKER GEWURZTRAMINER 2018

Nez : Parfumé, très complexe; il dévoile des arômes de litchis, des notes florales et une pointe d’épices (girofle, poivre).

Bouche : Le corps est très riche, puissant et onctueux, construit sur un beau volume de matière, relevé par une acidité typique du terroir.

Accords mets et vins : Les desserts aux fruits rouges le sublimeront. Il supporte très bien la cuisine du monde.

VIN MOELLEUX. Garde 15 ans.

746549
17 Produits

Fiche technique

Conditionnement
La bouteille
Volume
75 CL
Degré
14%
Millésime
2018
Couleur
Blanc