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KILCHOMAN SANAIG ISLAY SINGLE MALT

729580
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69,50 €
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Description

WHISKY SINGLE MALT - ECOSSE/ISLAY

Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l'île d'Islay.

Bercée par les embruns marins de la plage de Machir Bay, leur premier single malt a vu le jour en septembre 2009. Elle est construite sur le modèle d'une ferme distillerie du XIXe siècle. Si la plupart de l'orge de la distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s'attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l'élaboration de la version iconique 100% Islay.

SANAIG

Vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon.

Dégustation :

Nez : gourmand, notes de raisins secs, ananas, fruits confits, vanille et épices.

Bouche : attaque fruité sur la pêche blanche, notes de groseille, raisin, tourbe sèche, chocolat noir épices.

Finale : longue et ronde, tourbe persistante.

Détails du produit
729580
5060210700607
1 Produit

Fiche technique

Conditionnement
La bouteille
Volume
70 CL
Degré
46%
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