Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 760014
IGP COTES DE GASCOGNE N°3 COLOMBARD SAUVIGNON DOMAINE UBY BLANC
Politique de livraison
Micro Brasserie artisanale de bière Craft à Montpellier.
Histoire de cette bière "Tiramisu d'Occitanie" :
"Pour fêter le 200ème brassin et notre 2ème anniversaire à Mauguio comme il se doit, on a voulu sortir non pas 1 stout mais 2 ! Alors on a divisé le brassin en 2 petites cuves pour faire des finitions différentes, toutes les 2 inspirées de desserts qu'on adore : Tiramisu D'occitanie et Canelé de Mauguio.
"La version "Tiramisu d’Occitanie" est inspirée, on vous le donne en mille, du tiramisu. On a passé la base de stout dans notre hopgun avec un mélange de café origine Brésil, en grains entiers, fraîchement torréfié par Café Bun (un torréfacteur artisanal à Montpellier), de grué de cacao infusé dans du rhum, d’amandes torréfiées et de liqueur d’Amaretto. "
Dégustation :
Cette bière a une texture ultra sirupeuse et huileuse, avec des notes intenses de chocolat noir sur une ossature d’arômes torréfiés. Des saveurs amandines apportées par les amandes torréfiées et la liqueur d’amaretto en font un IS particulièrement envoûtant.
Fiche technique
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Référence: 759938
BIERE BLANCHE A LA FRAMBOISE - FRANCE/PAU