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AOP SAINTT JOSEPH ROUGE EMISPHERE DOMAINE BOISSONNET

757981
Note 
24,00 €
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Description

Le domaine : Frédéric Boissonnet reprend le domaine familial en 1990. La maison, du 17ème siècle située à Serrières (Ardèche) au cœur des Côtes du Rhône Septentrionales, cache des caves voûtées, restaurées avec passion où sont élevés leurs Saint Joseph et Condrieu. Ils travaillent près de 11 hectares de vignes (10ha en AOC Saint Joseph et 1 hectare en AOC Condrieu).

Cépage : 100% Syrah

Elevage en barriques pendant 15 mois

Dégustation :  Il allie structure et typicité, aux fruits appétissants (cassis, mûre) mêlés d’épices sur les premières années. Vin à la trame élégante, que l’on peut apprécier jeune sur le fruit. Il s'exprimera parfaitement dans les 5 ans mais vous pouvez aussi le garder jusqu’à 10 ans, voir plus pour certains millésimes.  

Détails du produit
757981
2600002067377
14 Produits

Fiche technique

Conditionnement
La bouteille
Volume
75 CL
Degré
13%
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Avis

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