

Politique de livraison
SIWO DE BATTERIE
Le Sirop de batterie Moysan est un incontournable de la culture antillaise. Ce « siwo » est obtenu après évaporation et concentration du pur jus de canne à sucre.
Traditionnellement, il tient son nom de la « batterie ». Il s’agit de la dernière chaudière de cuisson du jus de canne dans la fabrication du sucre.
Fiche technique
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Référence: 98_2308