AOP CHATEAUNEUF DU PAPE LES GRANIERES DE LA NERTHE ROUGE BIO

LA NERTHE

Le vignoble du Château La Nerthe est une mosaïque de 57 parcelles sur lesquelles on retrouve les 4 grandes familles de sols de Châteauneuf du Pape et les 13 cépages de l'appellation. Le domaine est cultivé en agriculture biologique (certification ECOCERT) depuis 1998. Les vignes occupent 92 hectares dont 60 autour du Château et 32 à quelques centaines de mètres plus à l'Est sur le fameux plateau de la Crau.

HISTOIRE :  Le Côtes du Rhône ‘Les Cassagnes de la Nerthe’ tire ses racines à Sérignan du Comtat, à 20 Km au nord de Châteauneuf du Pape. Il est le résultat de la passion commune et de la quête permanente de la meilleure qualité façonnée par l’équipe du Château La Nerthe sur des terroirs plus précoces, plus calcaires et plus minéraux qu’à Châteauneuf du Pape.

CHATEAUNEUF DU PAPE - LES GRANIERES BIO

Nez : cerise noir, kirsch, épices douces

Bouche : suave, bonne texture, souple, tanins fondus

Finale : fine et soyeuse

Cépages : 100% Pinot noir

Accords mets/vins : viandes blanches, légumes au four, gibiers à poils, sauces automnales