ACADEMIE COLLECTORS SINGLE MALT D'ISLAY CHAPITRE 2

Les Académies Collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques haut de gamme, en version miniature (fioles de 2 cl). Ces Académies Collectors proposent de découvrir ces whisky d’exception à travers différentes thématiques qui seront développées en plusieurs chapitres.

Si les whiskies d’Islay sont caractérisés par la tourbe, leur diversité les emmène bien au-delà de ce point commun. La tourbe s’exprime différemment selon sa provenance : celle de Bowmore n’est pas celle de Laphroaig, ni celle d'Ardbeg. Les amateurs les plus chevronnés sont parfois capables de les distinguer à l’aveugle. Le coffret Single malts d’Islay propose une promenade d’une distillerie de l’île à une autre faisant, au gré de ces cinq échantillons, le tour de ces terres écossaises.

Single malts d'Islay, chapitre 2 :
- KILCHOMAN Inaugural Release 2009, 46%
- SECRET STILLS 16 ans 1989 Number 4.2 G&M, 45%
- LAPHROAIG 7 ans 1999 S.V, 46%
- CAOL ILA 14 ans 1993 Silver Seal S.S., 46%
- ARDBEG Alligator 2011, 51,20%