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IGP COMTE TOLOSAN IGP CLOS TRIGUEDINA BLANC HVE

98_184
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IGP COMTE TOLOSAN IGP CLOS TRIGUEDINA BLANC 2019

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Description

FAMILLE BALDÈS

En 1830, Étienne BALDÈS plante ses premières parcelles de Cahors, au Clos Triguedina. Étienne BALDÈS avait repéré les plus belles terrasses de la vallée du Lot. Depuis, 7 générations de vignerons ont assuré la continuité du domaine.

Jean-Luc BALDÈS aujourd’hui, assure avec sa femme Sabine la continuité familiale à la tête du domaine. Régulièrement célébré par la presse et primé par les jurys des concours nationaux et internationaux pour ses vins rouges et blancs, il conduit les vins du domaine au sommet de l’appellation. Aujourd’hui, avec 40 ans de vinification sur sa propriété, Jean-Luc BALDÈS s’est forgé une réputation de « maître du Malbec ».

CLOS DE TRIGUEDINA

Clos Triguedina est tiré de l’Occitan «Me trigo de dina» et signifie «Il me tarde de diner» en référence aux pèlerins de Saint Jacques de Compostelle qui avaient pour coutume de se restaurer au domaine.

Nez : arômes de fleurs blanches et d’agrumes.

Bouche : vive et minérale.

Finale : douce et vive.

Cépages : Viognier / chardonnay

Accords mets/vins : apéritif, plats épicés, produits de la mer.

Détails du produit
98_184
3365810015192
2 Produits

Fiche technique

Conditionnement
La bouteille
Volume
75 CL
Degré
14%
Millésime
2019
Couleur
Blanc
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DOCG ITALIE MOSCATO D'ASTI RICOSSA

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