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SAVENNIERES "LA JALOUSIE" 2019

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Note 
29,90 €
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Description

SAVENNIERES "La Jalousie" 2019 - Domaine du Closel (Val de Loire 49)

Le domaine du Closel bénéficie des trois terroirs de Savennières : le coteau de schiste, le plateau schisto-gréseux (avec du sable) et les coulées (schiste et pierres volcaniques) et de plusieurs cépages : le chenin majoritairement (13ha), le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le verdelho de Madère. 

Le domaine produit des vins biologiques certifiées (2009) avec des pratiques biodynamiques depuis 2015.

Ce chenin provient d'une parcelle schisto-gréseuse (avec des sables éoliens en surface) qui donne une texture soyeuse au vin. Les vignes de 35 ans en moyenne sont récoltées dorées, révélant des arômes de fleurs blanches, puis de poire bien mûre avec des notes d'amande et de miel.

Vin souple et rond mais qui garde une certaine fraîcheur en finale, caractéristique du millésime 2020. 

Vin certifié Biodyvin (biodynamique)

Détails du produit
98_2757
2600001990485
11 Produits

Fiche technique

Conditionnement
La bouteille
Volume
75 CL
Degré
13.5%
Millésime
2019
Couleur
Blanc
Avis

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