
Référence: 759612
Référence: 759612
Référence: 759377
Référence: 752084
Marque: BIJOTAT
Référence: 763107
SAINT POURCAIN BLANC 2023 DOMAINE DE CHINIERE 75 CL
DOMAINE DE CHINIÈRE
Situé sur la commune de Saulcet, petit village de vignerons où Philippe CHERILLAT (5éme génération de vignerons) exploite ce Domaine d’une quinzaine d’hectares de vigne depuis 26 ans.
Vinification : Par cépage et par terroir. Fermentation alcoolique de 18 jours en cuve à 18°/20°C. Fermentation malolactique partielle en fonction du millésime. La vinification a lieu au Domaine par le vigneron assisté des conseils techniques de l’œnologue Sylvain MINIOT.
Cépages : Chardonnay, Tressallier, Sauvignon
Nez : Puissant, fruité et frais
Bouche : La bouche exprime longueur, structure et un bel équilibre; arômes de fruits et fleurs
Accords mets et vins : A l'apéritif, avec des plateaux d'huîtres, sur des poissons en sauce ou grillés, des viandes blanches
Fiche technique
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé.
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé
Référence: 98_4327
Référence: 98_1674
Référence: 98_4156
Référence: 98_11
Référence: 98_4373
Référence: 98_4376
Référence: 760712
Référence: 760461
Référence: 98_4329
Référence: 98_4337
Référence: 98_1224
Référence: 760821
SAINT POURCAIN BLANC 2023 DOMAINE DE CHINIERE 75 CL
check_circle
check_circle