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Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 760014
IGP COTES DE GASCOGNE N°3 COLOMBARD SAUVIGNON DOMAINE UBY BLANC
AOP SAINT CHINIAN INTUITION DOMAINE VIRANEL ROUGE 2020
Politique de livraison
Histoire : Domaine familial de 40 ha, en culture raisonnée.
La propriété se transmet de génération en génération depuis près de 5 siècles (1551). Le site trouve ses racines sur les vestiges d’une Villa Gallo-romaine, la construction moderne quant à elle fut édifiée en 1911.
Cépages : 40% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
Vinification : Vinifications traditionnelles en cépages séparés. Macérations longues de 15 à 20 jours. Travail d’extraction en délestages et pigeages exclusivement. Élevage dans nos chais en fûts de chêne (20%) et en cuves béton semi-enterrées (80 %).
Dégustation : Robe profonde avec des reflets violine. Nez complexe de griotte, de violette et de réglisse. Belle fraîcheur en attaque avec des arômes de cassis. Bouche ample et charnue aux tanins veloutés. Un vin très harmonieux à la finale longue et saupoudrée de notes de moka.
Fiche technique
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Référence: 754852
AOP MERCUREY CLOS L'ÈVÊQUE CHÂTEAU D'ETROYES ROUGE 2021 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 750043
AOP PECHARMANT CHATEAU LA TILLERAIE 2018
Référence: 757787
AOP NUITS SAINT GEORGES DOMAINE DUBOIS ROUGE 2020
AOP SAINT CHINIAN INTUITION DOMAINE VIRANEL ROUGE 2020