Nez : Fruits secs, cacao, figues, noix, rancio.
Bouche : Ronde et douce, arĂ´mes de fruits confits et de chocolat.
Finale : Longue et chaleureuse, notes de moka et fruits Ă coque.Â
Cépages : 100% Grenache Noir.
Elevage : 5 ans en fĂ»ts en milieu oxydatif.Â
Accords mets/vins : Fromages bleus, desserts chocolatés, figues, cigares.
Température : 12 à 14°
Temps de garde : 5 Ă 10 ans.Â