Description
Brasserie artisanale située à Sours près de Chartres en Eure et Loir, fondée en 2005, par la famille Crosnier, elle produit des bières artisanales 100% locales avec des matières premières de la région. Reconnue pour la qualité de ses bières elle valorise le local et le savoir-faire artisanal. Aujourd’hui elle compte plus de douze bières dans sa gamme.
Style : Blanche ambrée « Dunkle Weisse »
DĂ©gustation :Â
Nez :Caramel, pain grillé, fruité
Bouche : Caramel, céréales, banane mûre
Finale : ronde, légèrement tendre, douce amertume
Accords mets/Bières : Viandes grillées , fromages affinés, desserts à base de fruits secs
Températures : entre 8° et 10°