Le Rum Nation Demerara Solera n°14 est un hommage au style de rhums de la région de Demerara, en Guyane. Elle est connue pour produire des rhums puissants, riches, avec l’utilisation d’alambics en bois historiques. Le système Soléra consiste à assembler différentes eaux de vie, avec différentes maturations, donnant un équilibre parfait entre jeunesse et complexité. Affiné en fûts de bourbon et de sherry, il développe une aromatique typique des rhums Demerara.
Dégustation :
Couleur : Acajou aux reflets ambrés
Nez : Intense en mélasse, en fruits secs, en chocolat noir et en caramel brulé, cannelle et vanille
Bouche : Gourmande, arômes de toffee, réglisse et fruits confits, boisé, épices
Finale : Longue, notes de cacao, tabac blond, café torréfié.
