DISTILLERIE GAUTHIER

La Distillerie Gauthier perpétue un savoir-faire artisanal exigeant, fondé sur la sélection rigoureuse des fruits et une distillation lente et maîtrisée. Reconnue pour la précision aromatique et la pureté de ses eaux-de-vie, la maison Gauthier met à l’honneur des méthodes traditionnelles afin d’exprimer fidèlement le caractère du fruit. La cuvée Poire Prisonnière Millénium illustre cette quête d’excellence, alliant prouesse technique et élégance gustative.

Dégustation : Eau-de-vie emblématique, fine et expressive, révélant toute la gourmandise et la fraîcheur naturelle de la mirabelle.

Nez : Franc et intense, marqué par la mirabelle mûre, avec des notes florales délicates et une touche légèrement miellée.

Bouche : Attaque nette et élégante. La bouche est souple, fruitée et parfaitement équilibrée, offrant une belle intensité aromatique sans agressivité.

Finale : Longue et harmonieuse, sur des notes persistantes de fruit frais, avec une sensation de finesse et de pureté remarquable.