Lionel Osmin : Maison de négoce de qualité sur la thématique des vins du Sud-Ouest. Sous l’impulsion de Lionel, est née « Lionel Osmin & Cie »
Une cuvée qui porte le nom évocateur de la célèbre plage d’anglet au Pays Basque, sur la Côte Atlantique.
Cépages : 70% Gros manseng et 30% Sauvignon blanc
Accords : Apéritif, tapas, foie gras, salade d’agrumes, cuisine asiatique sucrée salée, poulet à l’ananas, fromages à pâte persillée, desserts aux fruits, tartes tatins…
Dégustation : Un moelleux explosif, frais, aux notes de pamplemousse et de fruits exotiques (ananas), poire et vanille.