DĂ©gustation :
Le Champagne R de Ruinart offre une expression équilibrée et raffinée, parfaite pour toutes les occasions.
Nez : Un nez élégant et expressif, dévoilant des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, subtilement relevés par des notes de brioche, d’amande fraîche et une délicate touche florale.
Bouche : L’attaque est ronde et fraîche, avec une texture soyeuse. Les saveurs de fruits mûrs et de pâtisserie se développent harmonieusement, soutenues par une fine acidité qui prolonge la dégustation.
Finale : Une finale persistante, marquée par une belle minéralité et une sensation rafraîchissante qui appelle une nouvelle gorgée.
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Accords mets/vins : Parfait en apéritif, il accompagne également à merveille des fruits de mer, des huîtres, des sushis ou des fromages à pâte molle comme le Chaource.
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Température de dégustation : À servir idéalement entre 8 et 10°C pour révéler toutes ses nuances aromatiques.