Histoire de la Maison Guinguet :
La Maison Guinguet, chocolaterie artisanale, a une histoire riche qui remonte à plusieurs décennies. Fondée en 1950 dans le village de Duras, en Lot-et-Garonne, elle a commencé comme une petite entreprise familiale spécialisée dans la production de pruneaux. Le terroir de cette région, réputé pour la culture des pruniers, a permis à la famille Guinguet de se distinguer avec des produits de qualité.
Au fil du temps, l’entreprise a évolué et diversifié son offre. Dans les années 1980, la Maison Guinguet s’est orientée vers la chocolaterie, en combinant deux spécialités locales : les pruneaux et le chocolat. C’est ainsi qu’est née leur création phare, le « pruneau enrobé de chocolat », qui a rapidement conquis les amateurs de douceurs.
La Maison Guinguet est aujourd’hui réputée pour ses chocolats et confiseries artisanaux, fabriqués avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire traditionnel.
ElaborĂ©s Ă partir de prunes d’ente lĂ©gèrement dessĂ©chĂ©es, relevĂ©s avec une pointe d’Armagnac et lĂ©gèrement sucrĂ©s, les pruneaux Ă l’Armagnac se dĂ©gustent en fin de repas.
Ingrédients : Pruneau, Armagnac 20cl à 40%, sirop de sucre.