Brasserie artisanale située à Sours près de Chartres en Eure et Loir, fondée en 2005, par la famille Crosnier, elle produit des bières artisanales 100% locales avec des matières premières de la région. Reconnue pour la qualité de ses bières elle valorise le local et le savoir-faire artisanal. Aujourd’hui elle compte plus de douze bières dans sa gamme.
Style : Blanche sans alcool American Pale Ale
Dégustation:
Nez: fruitée et florale
Bouche: agrumes et fruits exotiques
Finale: Douce, sans trop d’amertume
Accords mets/Bières : Sushis, légumes, salades, poissons
Températures : entre 6°et 8°



