CHATEAU DE BARBEÂ
Le Château de Barbe est une propriĂ©tĂ© historique situĂ©e sur les cĂ´teaux dominant la Gironde, en appellation CĂ´tes de Bourg. Le domaine produit des vins Ă©lĂ©gants, structurĂ©s et gĂ©nĂ©reux, issus principalement des cĂ©pages Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec, Ă©levĂ©s avec soin pour exprimer la richesse du terroir. Un style classique, Ă©quilibrĂ©, alliant fruit, rondeur et finesse.Â
DĂ©gustation :Â
Nez : Fruits rouges mĂ»rs, Ă©pices douces.Â
Bouche : Ronde, souple, tanins fondus.Â
Finale : Fruitée, légère touche boisée.
CĂ©page : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec.Â
Elevage : Cuves et barriques.
Accords mets/vins : Grillades, volailles, fromages.
Température : 16-18°
Temps de garde : 3 Ă 5 ans