DISTILLERIE PENDERYN
La distillerie Penderyn, fondée en 2000 au cœur des Brecon Beacons, a redonné vie au whisky gallois après plus d’un siècle d’absence. Elle se distingue par son alambic unique conçu par le Docteur Faraday, qui produit des single malt élégants et singuliers.
DEGUSTATION
Robe : ambrée, reflets dorés.
Nez : tourbé et fumé, note de vanille et miel.
Bouche : Douce et équilibrée, fumée persistante avec des notes de malt.
Finale : Longue et chaleureuse, marquée par la tourbe et le miel.

