LA FAVORITE MILLESIME 2015 8ans 70CL 51,9°

LA FAVORITE

Située aux portes de Fort-de-France, La Favorite est l’une des dernières distilleries familiales et indépendantes de Martinique. Fondée en 1842, elle perpétue un savoir-faire artisanal rare : la distillation se fait encore à la vapeur, dans des alambics en cuivre d’origine, à partir de pur jus de canne fraîche cultivée sur le domaine.

Ses rhums, réputés pour leur authenticité, leur rondeur et leur caractère floral, reflètent l’âme du terroir martiniquais et la passion d’une maison restée fidèle à la tradition.

Dégustation : 

Nez : intense et complexe, notes de canne fraîche, fruits tropicaux mûrs, vanille, épices douces

Bouche : puissante et ronde, équilibre entre la richesse fruitée, la canne distillée et des touches boisées, subtile chaleur alcoolique

Finale : longue et persistante, retour des épices, de la vanille et des fruits exotiques, finale élégante et structurée