Pig’s Nose est une marque écossaise de Blended Scotch Whisky, créée autour d’une idée simple : proposer un whisky doux, rond et accessible, tout en conservant le caractère traditionnel des whiskies écossais.

La marque appartient à l’univers de Spirits of Scotland / Ian Macleod Distillers et se distingue par son style particulièrement velouté et gourmand. Son nom original, « Pig’s Nose », fait référence à l’expression selon laquelle le whisky serait « aussi doux que le nez d’un cochon ».

Pig’s Nose propose des assemblages de whiskies de malt et de grain, privilégiant l’équilibre, la douceur et les notes fruitées et vanillées. La gamme peut également s’enrichir de versions bénéficiant de finitions particulières, comme le Red Wine Cask Finish, qui apporte davantage de fruit, de rondeur et de complexité.

DEGUSTATION

Nez : Gourmand et fruité, avec des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de caramel et de malt, accompagnées d’une légère touche boisée.

Bouche : Ronde et crémeuse, marquée par les fruits rouges, le toffee et les épices douces. La finition en fûts de vin rouge apporte une belle richesse fruitée et une légère vinosité.

Finale : Douce et équilibrée, sur des notes de fruits mûrs, de vanille et de chêne, avec une agréable persistance épicée.