
Référence: 759612
Référence: 759612
Référence: 765468
Référence: 752084
Marque: BIJOTAT
Référence: 98060-8125
AOP FLEURIE CHATEAU DE CORCELLES 2023
CHATEAU DE CORCELLES
Le Château de Corcelles est propriétaire de près de 87 ha de vignes, sises sur plusieurs aires d’appellation. Il produit des Beaujolais blanc et rosé, des Beaujolais-Villages et 3 Crus: Brouilly, Morgon et Fleurie.
Dégustation :
Nez : Notes intenses de violette, pivoine, cerise et framboise.
Bouche : Attaque souple, texture soyeuse, tanins fins et fruit croquant.
Finale : Longue, florale et élégante, avec une pointe épicée.
Cépage : Gamay noir à jus blanc.
Elevage : Vinification traditionnelle en cuves inox. macération semi-carbonique de 8 à 10 jours.
Accords mets/vins : Filet de volaille aux morilles, rôti de veau, brochet, brie de Meaux.
Température : 14 à 16°.
Temps de garde : 4 à 6 ans.
Fiche technique
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Référence: 764095
Référence: 759373
Référence: 759381
Référence: 762240
Référence: 98_2573
Référence: 765468
Référence: 762150
Référence: 762151
Référence: 759378
Référence: 759378
AOP FLEURIE CHATEAU DE CORCELLES 2023
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