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Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 760014
IGP COTES DE GASCOGNE N°3 COLOMBARD SAUVIGNON DOMAINE UBY BLANC
MAGNUM AOP BROUILLY CHATEAU DES TOURS VIEILLES VIGNES
Politique de livraison
Château des Tours, beau vignoble planté en Gamay producteur d’un des plus séduisants Crus du Beaujolais, le Brouilly.
Au cœur de l’appellation Brouilly, le Château des Tours, avec ses 70 hectares sur les communes de Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas, Saint-Lager bénéficie d’un terroir exceptionnel permettant d’obtenir de grands vins.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Une cuvaison longue de 20 jours, sur une vendange en grande partie égrappée. Un travail d’extraction par pigeage quotidien et une maîtrise des températures tout au long de la fermentation. Un élevage pour grande partie en fûts de chêne pendant 10 mois.
Nez : Nez fin et complexe qui se révèle progressivement à travers des notes de fruits noirs et de fleurs, agrémentée d’une présence progressive d’épices.
Bouche : La bouche, ronde, laisse les arômes apparaitre graduellement, enrobés de tannins velours.
Finale : La finale, longue et fraîche, perpétue la finesse aromatique initiale. Un vin de garde.
Accords mets et vins : Viandes rouges, en sauces. Fromages.
Fiche technique
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Référence: 756045
AOP MENETOU SALON BLANC DOMAINE DE LOYE 2022
Référence: 98_2711
AOP LIMOUX CHARDONNAY VERY LIMOUX 2022
Référence: 98_3037
IGP MEDITERRANNEE ROSÉLE COLOMBIER CHATEAU LES AMOUREUSES 2021 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 98_2443
AOP COUR CHEVERNY SALAMANDRE PHILIPPE LOQUINEAU 2020
Référence: 751339
AOP PESSAC LEOGNAN CHATEAU BARDINS ROUGE 2017
Référence: 756789
AOP BOURGOGNE COTES D'AUXERRE DOMAINE PETITJEAN ROUGE HVE 2022