![](https://lescopainsdeboisson.com/7173-large_default/aop-brouilly-chateau-des-tours-vieilles-vignes.jpg)
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 760014
IGP COTES DE GASCOGNE N°3 COLOMBARD SAUVIGNON DOMAINE UBY BLANC
MAGNUM AOP BROUILLY CHATEAU DES TOURS VIEILLES VIGNES
Politique de livraison
Château des Tours, beau vignoble planté en Gamay producteur d’un des plus séduisants Crus du Beaujolais, le Brouilly.
Au cœur de l’appellation Brouilly, le Château des Tours, avec ses 70 hectares sur les communes de Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas, Saint-Lager bénéficie d’un terroir exceptionnel permettant d’obtenir de grands vins.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Une cuvaison longue de 20 jours, sur une vendange en grande partie égrappée. Un travail d’extraction par pigeage quotidien et une maîtrise des températures tout au long de la fermentation. Un élevage pour grande partie en fûts de chêne pendant 10 mois.
Nez : Nez fin et complexe qui se révèle progressivement à travers des notes de fruits noirs et de fleurs, agrémentée d’une présence progressive d’épices.
Bouche : La bouche, ronde, laisse les arômes apparaitre graduellement, enrobés de tannins velours.
Finale : La finale, longue et fraîche, perpétue la finesse aromatique initiale. Un vin de garde.
Accords mets et vins : Viandes rouges, en sauces. Fromages.
Fiche technique
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Référence: 760464
JEROBOAM AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROSE D'UNE NUIT LA COSTE 2023 BIO
Référence: 759132
MAGNUM AOP COTES DU ROUSSILLON ROUGE LA CANAILLE CHATEAU CORNEILLA 2021
Référence: 756642
MAGNUM AOP COTES DU RHONE VILLAGES LES CASSAGNES DE LA NERTHE 2020 BIO
Référence: 760461
JEROBOAM AOP CHINON ROUGE CHATEAU DE LA GRILLE 2017
Référence: 728742
IGP VAUCLUSE ROUGE "LA BALADE DE COLINE" 1.5L ROUGE
Référence: 753952
MAGNUM AOP SAINT ESTEPHE CHATEAU SAINT PIERRE DE CORBIAN ROUGE 1.5L 2019
MAGNUM AOP BROUILLY CHATEAU DES TOURS VIEILLES VIGNES