SAINTE CRU CHERRY MECANIQUE

La brasserie Sainte Cru a été fondé en 2012 par Vivien Remond et deux associés en Alsace, d'où elle tire son nom. Anticonformiste, adeptes des houblons Américains, elle propose des bières au caractère affirmé et fruité. Elle est reconnue pour ses étiquettes originales et ses noms de bières créatifs. Aujourd'hui la brasserie est en constante innovation en proposant des bières éphémères et en découvrant de nouvelles saveurs.

Style : Belgian Cherry Ale

Dégustation : 

Nez : Cerise, épices

Bouche :  Cerise, malt, sucre candi

Finale : Douce-amère, notes d'amandes

Accords mets/Bières : Savarin aux fruits rouges, fondant au chocolat noir 

Températures : entre 8°c et 12°c