Brasserie artisanale située à Pierres près de Chartres en Eure et Loir, fondée en 2019, par Florent et Amelie Bacquet, elle produit à la main des bières de garde pure malt. Reconnue pour son engagement envers la qualité et l’environnement, elle obtient en 2020 le label « Initiative remarquable 2020 » et une médaille d’or au concours du musée Français de la Brasserie la même année.
Style : Pils
Dégustation :
Nez : Herbacés, pain frais, mirabelle
Bouche : Céréales, houblon
Finale : Herbacée, florale, légère amertume
Accords mets/Bières : Choucroutes, asperges, salades de crudités
Températures : entre 4°c et 6°c
				






