AOP BORDEAUX RESERVE DESCHARTRONS (demie bouteille)

MAISON DESCHARTRONS

La maison James Deschartrons tire son nom du quartier des Chartrons à Bordeaux, historiquement lié au négoce et à la culture du vin. Elle s’appuie sur un savoir-faire bordelais traditionnel, tout en cherchant à proposer des vins accessibles et agréables à boire. Les vins sont élaborés avec soin pour refléter l’élégance et le fruité caractéristiques des terroirs bordelais.

Les vignes de la Réserve Deschartrons sont implantées sur des sols argilo-calcaires bien exposés, favorisant une maturation optimale des raisins. La majorité des parcelles ont environ 20 ans d’âge, et la taille est réalisée en double Guyot, garantissant un équilibre entre rendement et qualité.

La vinification se fait en cuves inox à température contrôlée, ce qui permet de préserver la fraîcheur et la finesse du fruit. L’élevage est soigné pour obtenir des vins ronds, structurés mais accessibles, reflétant la philosophie du producteur : allier tradition bordelaise et convivialité, pour des vins fruités, élégants et faciles à apprécier.

Dégustation :

Nez : Arômes de fruits noirs (mûre, cassis) avec des nuances florales.

Bouche : Riche, ample, souple et ronde. Bien équilibrée, avec des tanins veloutés.

Finale : Persistante, avec une dimension fruitée marquée et une belle fraîcheur.

Cépages : Merlot et Cabernet Franc.

Température de service : Environ 17 °C