Cuvée Notes de Cœur :
La cuvée Bacalan – Notes de Cœur incarne l’élégance et la convivialité des vins de Bordeaux. Élaborée à partir d’une sélection rigoureuse de raisins, elle offre une expression authentique du terroir bordelais, alliant fruit, souplesse et équilibre. Un vin accessible, idéal pour accompagner les moments de partage.
Dégustation : Un Bordeaux harmonieux et gourmand, facile à apprécier au quotidien.
Nez : Expressif et charmeur, sur des notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), avec de subtiles touches épicées et légèrement boisées.
Bouche : Souple et équilibrée, portée par des tanins fondus et une belle rondeur. Le fruit s’exprime avec élégance, offrant une bouche fluide et agréable.
Finale : Douce et persistante, marquée par le fruit et une légère note épicée.
Cépage : Assemblage typique bordelais, majoritairement Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, des plats en sauce, des grillades, des charcuteries ou une cuisine du quotidien.
Température de service : 16 à 18 °C
Temps de garde : À déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde de 4 à 6 ans.






