AOP BORDEAUX Rouge MOULIN DE LABORDES

Histoire

CHATEAU MOULIN DE LABORDE.

Le nom « Moulin de Labordes » est associé à plusieurs marques de vins déposées par Alain Rospars et Thomas Rospars, résidant à Montagne, près de Saint-Émilion.

​Le Château Moulin de Laborde est un vin rouge de l’appellation Saint-Émilion AOC, produit par les Vignobles Rospars. Le millésime 2019 a obtenu une étoile dans le Guide Hachette des Vins 2023, indiquant un vin « très réussi ».

Dégustation : 

Nez : Petits fruits rouges frais et griottes.

Bouche :Réglissé, vanillé et grillé.

Finale : Croquant avec des tanins fins et soyeux.

Cépages : Merlot, Cabernet Franc.

Élevage : Cuve inox.

Accords mets/vins : Charcuterie légère et viandes grillées.

Températures : Entre 16 et 18°.

Temps de garde : 10 à 15 ans.