AOP BORDEAUX SUPERIEUR CHATEAU GUILLOT 2018

CHATEAU GUILLOT

Le Château Guillot est un domaine de Pomerol appartenant à la famille Luquot depuis les années 1930. Le vignoble est principalement composé de Merlot complété par du Cabernet Franc, planté sur des sols de graves et d’argiles qui donnent des vins élégants, souples et parfumés.

Dégustation : 

Nez : notes torréfiées avec un bois fondu, un boisé discret mêlé à des arômes qui évoquent le fruit et le bois.

Bouche : Puissante, ample et onctueuse.

Finale : Chaude et longue.

Cépages : 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc et ~ 5 % Cabernet Sauvignon

Accords mets-vins : viandes rouges grillées ou rôties (bœuf, agneau), des plats en sauce, un steak au poivre, une bavette à l’échalote.

Température : 18°.

Temps de garde : 3 à 5 ans.