Maison familiale à Mareuil sur Aÿ
Cépages : 30% Pinot noir de la Montagne de Reims et de la Grand Vallée de la Marne
30% Chardonnay des différents crus de la Marne
et 40% Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteux Sud d’Epernay
Dégustation :
Robe : reflet or pâle qui se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondant et persistante.
Nez : Fraîcheur fleuris, arômes de fruits frais et poire mûre.
Bouche : Attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche.