AOP CÔTES DU RHÔNE ROUGE – NOTES DE CŒUR

 Sélection Notes de Cœur :
La cuvée Notes de Cœur incarne une vision accessible et généreuse du vignoble rhodanien. Élaborée à partir de parcelles soigneusement sélectionnées, elle met en avant l’expression du fruit, la convivialité et l’équilibre typique des Côtes du Rhône. Un vin sincère, pensé pour le plaisir et le partage.

Dégustation : Un Côtes-du-Rhône gourmand et harmonieux, alliant fruité, souplesse et fraîcheur.

Nez : Expressif et chaleureux, sur des notes de fruits rouges mûrs (cerise, fraise), accompagnées de touches d’épices douces et d’une pointe de garrigue.

Bouche : Souple et équilibrée, avec une belle rondeur. Les tanins sont fondus, laissant place à un fruit généreux et une belle buvabilité.

Finale : Agréable et persistante, marquée par le fruit et une légère note épicée.

Cépage : Assemblage traditionnel du Rhône (principalement Grenache, complété de Syrah et Carignan selon le millésime).

Accords mets & vins :Idéal avec des viandes grillées, des plats en sauce, des pizzas, des charcuteries ou une cuisine conviviale.

Température de service : 15 à 17 °C

Temps de garde : À déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.