WHISKY SINGLE MALT – IRLANDE
Dingle Single Malt est l’emblème de la distillerie. Ce whiskey est triplement distillé à partir d’orge maltée exclusivement, et se compose d’un mélange de whiskeys vieillis dans des fûts de bourbon et, surtout, en fûts de Sherry, tous de premier remplissage. Ce whiskey se distingue par sa grande fraîcheur, avec de belles notes boisées et gourmandes.
Nez : Frais et fruité, avec des arômes de zeste de citron vert, de menthe ciselée et de poire pochée.
Bouche : Onctueuse, révélant des saveurs de pomme caramélisée, de vanille, de framboise et de raisins secs.
Finale : Riche et boisée, marquée par du miel de fleurs, du caramel et des épices douces.