DISTILLERIE GAUTHIER

La Distillerie Gauthier perpétue un savoir-faire artisanal exigeant, fondé sur la sélection rigoureuse des fruits et une distillation lente et maîtrisée. Reconnue pour la précision aromatique et la pureté de ses eaux-de-vie, la maison Gauthier met à l’honneur des méthodes traditionnelles afin d’exprimer fidèlement le caractère du fruit. La cuvée Poire Prisonnière Millénium illustre cette quête d’excellence, alliant prouesse technique et élégance gustative.

Dégustation : Eau-de-vie d’exception, aussi spectaculaire visuellement que remarquable à la dégustation, offrant une expression intense et authentique de la poire.

Nez : Très pur et expressif, dominé par la poire fraîche et mûre, avec de subtiles notes florales et une grande netteté aromatique.

Bouche : Attaque franche et soyeuse. La bouche est ample, précise, révélant une concentration remarquable du fruit, soutenue par une belle finesse et un équilibre parfaitement maîtrisé.

Finale :Longue, élégante et persistante, marquée par la fraîcheur du fruit et une sensation de pureté exceptionnelle.