GROIX & NATURE RILLETTES DE LANGOUSTINE AU SAFRAN BRETON

GROIX ET NATURE

L’histoire de Groix & Nature, c’est d’abord celle d’un territoire : celui de l’île de Groix en Bretagne Sud. Miracle géologique, la beauté de ses paysages recèle de mystères.

A deux pas de Port Lay, l’atelier culinaire local, 19 hommes et femmes, fiers de leurs racines, confectionnent toutes les recettes Groix & Nature à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale.

RILLETTES DE LANGOUSTINE

Au safran breton