Distillerie Isautier : l’une des plus anciennes distilleries de l’île, fondée en 1845.
Rhum extra vieux vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne
Dégustation :
Nez : arômes intenses de fruits secs, cacao, caramel avec des touches de vanille et d’épices boisées.
Bouche : texture soyeuse, dévoilant des saveurs de pruneau, chocolat noir, épices douces et une pointe de réglisse, finement iodé.
Finale : Longue, ronde avec une belle persistance de notes boisées et épicées.