Isle of Raasay Gin est un gin écossais artisanal, distillé sur l’île de Raasay, entre les Highlands et les Hébrides. Avec un taux d’alcool de 46°, il se distingue par son équilibre subtil entre notes classiques de genièvre et une touche maritime typique de l’île, relevée par des plantes locales rares. Élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, il offre une expérience aromatique riche et complexe, idéale en dégustation pure ou en cocktail premium.
Dégustation :
Nez : frais et végétal, notes de genièvre, agrumes, herbes marines et bruyère
Bouche : ample et équilibrée, mélange de coriandre, racines et zestes d’agrumes, légère touche salée et tourbée
Finale : longue, persistante, épicée avec un retour subtil sur la bruyère et le genièvre






