Domaine : DirigĂ©e aujourd’hui par Oggi Bertani, assistĂ© techniquement par l’Ĺ“nologue Cristian Rudolfi, la Maison Bertani possède plusieurs domaines, dans les rĂ©gions de Valpolicella, Valpantena, Soave et près du Lac de Garde. Elle a Ă©galement repris les Domaines viticoles de la Maison Angelini. Terre del Palio fait partie de ces vins, produits en Toscane.
CĂ©pages : 90% Sangiovese, 5% Syrah et 5% Cabernet Sauvignon
Vinification : Fermentations en cuves, avec des macérations de 15 jours. Elevages durant 15 mois en barriques de chêne slovènes. Puis conservation au moins 3 mois en bouteilles avant commercialisation.
Dégustation : Nez intense de fruits rouges, avec des notes boisées de cèdre. Bien structuré, avec une belle concentration et des tannins veloutés.