La maison Kopke est la plus ancienne marque de porto, fondĂ©e en 1638 par la famille allemande Kopke, qui s’est Ă©tablie dans la rĂ©gion de Vila Nova de Gaia, au Portugal. Connue pour ses portos de grande qualitĂ©, la maison Kopke se distingue par sa capacitĂ© Ă maĂ®triser l’art du vieillissement en fĂ»t de chĂŞne, produisant des vins gĂ©nĂ©reux et Ă©lĂ©gants aux saveurs complexes.
DĂ©gustation :Â
Nez : arômes de fruits secs, comme l’amande et la noisette, mêlés à des notes de miel, de figue séchée et de caramel.
Bouche : notes de miel et de caramel, suivies par une pointe d’aciditĂ©.
Finale : arômes de noix et de fruits secs.