Brasserie artisanale située à Sours près de Chartres en Eure et Loir, fondée en 2005, par la famille Crosnier, elle produit des bières artisanales 100% locales avec des matières premières de la région. Reconnue pour la qualité de ses bières elle valorise le local et le savoir-faire artisanal. Aujourd’hui elle compte plus de douze bières dans sa gamme.
Style : Blonde
DĂ©gustation :Â
Nez : Céréales, malt
Bouche : Fraîche, légère, aux arômes de malt avec une faible amertume
Finale : Désaltérante
Accords mets/Bières : Viandes blanches, fromages doux, quichesÂ
Températures : entre 6°c et 10°c
