Single Malt – Ecosse/Islay
Ce single cask signé Rest & Be Thankful (Fox Fitzgerald Brands) provient de la célèbre distillerie Bruichladdich situé sur l’île d’Islay en Ecosse. Un très beau whisky distillé le 1er décembre 2004 et ensuite vieilli pendant 17 ans en ex-fût de vin. Toujours embouteillé sans colorant, sans filtration à froid et brut de fût.
Dégustation : Expressif et puissant. Bacon, fruits rouges, muscade
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