Single Malt élaboré à la ferme distillerie de Faronville, à Outarville (Centre Val de Loire 45), au coeur de la Beauce.
Son Auteur, Paul-Henri Leluc, agriculteur distillateur a décidé des principales étapes de sa genèse : la séléction de l’orge, la préparation des parcelles qui l’accueillent, les soins de sa culture, les conditions du brassage, et les secrets de sa distillation.
La signature de ce whisky unique est le fruit d’une collaboration entre la ferme distillerie et Inter Caves Chartres pour les 30 ans du magasin.
Cette cuvée est notre séléction d’un fût unique (qui a été élevé en fûts neufs puis en fût d’Oloroso.)
Profil : Riche, ample et élégant, avec des notes de fruits rouges et de noix.