AOP CHAMPAGNE LENOBLE ZERO DOSAGE

La Maison A.R Lenoble a été fondé en 1920 par Armand Raphaël Graser à Damery. Il nomme sa maison Lenoble pour rendre hommage à la noblesse du champagne. Aujourd’hui la maison possède 18 hectares à Chouilly, Bisseuil et Damery, élaborant des champagnes de haute qualité, qui reflètent l’excellence de leurs terroirs. 

Cépages  : Chardonnay, pinot noir, pinot meunier de Chouilly, Bisseuil, Damery

Dégustation : 

Nez : Pomme, poire, citron, aubépine

Bouche : Vive et fraîche, bulles fines et crémeuses

Finale : Longue et persistante, avec une belle minéralité

Élevage: Elevage sur lies fines de plus de 3 ans

Accords mets et vin : Fruits de mer et crustacées, tartare de poisson

Température de service : Entre 8°c et 10°c

Dosage : 0g de sucre/litre