Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759377
AOP BEAUJOLAIS CHARDONNAY CHATEAU DE CORCELLES 2023 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 759750
AOP PIC SAINT LOUP ALTITUDE 192 TERRE HAUTE VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 98060_8125
Rhum, jus (orange, pamplemousse et ananas), nantillais agrumes et fruits rouges, vin blanc
Référence: 723147
INTER CAVES CHARTRES _ VIN MOUSSEUX BRUT BLANC VEUVE ARNAUD
AOP CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER "CRISTAL 2014 " BRUT 75CL
La Maison Louis Roederer est une maison de Champagne emblématique, fondée en 1776 à Reims, en France. Elle est l'une des rares grandes maisons de champagne à être restée familiale et indépendante depuis plus de deux siècles. La philosophie de Roederer repose sur la recherche de la qualité et la maitrise du terroir, ce qui l'a amenée à acquérir un domaine exceptionnel de vignobles situés principalement dans les crus les plus réputés de la région champenoise, tels que les Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.
Politique de livraison
Cristal, la cuvée emblématique de la maison, a été créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Ce champagne de prestige est réputé pour son élégance, sa pureté et son équilibre. Il est souvent produit uniquement lors des meilleures années, lorsque la qualité des raisins atteint un niveau exceptionnel.
La cuvée Cristal 2014 reflète une année marquée par des conditions climatiques assez contrastées, mais qui ont finalement donné naissance à un vin d'une grande finesse et complexité. Voici quelques aspects clés de cette cuvée :
Cépage : 60% pinot noir & 40% chardonnay . Ce mariage apporte à la cuvée son équilibre entre structure et fraîcheur.
Dégustation :
Robe : Cristal 2014 arbore une robe doré brillant avec des reflets légèrement verts, signature d'une jeunesse éclatante.
Nez : Le nez est complexe et subtil, mêlant des arômes de fruits blancs, d'agrumes confits, de noisettes et d'amandes grillées, avec des notes minérales qui évoquent le terroir crayeux de la région.
Bouche : En bouche, le Cristal 2014 est vif et ciselé. L'attaque est fraîche et pure, suivie par une texture crémeuse et fondante. La minéralité est omniprésente, offrant une grande longueur en finale avec des notes de fruits mûrs et de viennoiseries.
Vieillissement : Cette cuvée bénéficie d'un vieillissement en cave de plus de six ans avant dégorgement, lui permettant de développer des arômes complexes et une grande profondeur.
Accords mets-vins : Le Cristal 2014 est un champagne polyvalent qui peut accompagner une grande variété de mets fins. Il se marie particulièrement bien avec des plats à base de fruits de mer, tels que les langoustines ou les huîtres, mais aussi avec des volailles et des poissons nobles, ou encore des fromages affinés comme le Comté.
Fiche technique
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Référence: 98060-11108
AOP CHAMPAGNE RUINART "BLANC DE BLANCS " seconde peau 1,5L blanc brut
Référence: 98_1468
AOP CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RESERVE 1.5L BRUT
Référence: 98_1075
AOP CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT RESERVE 1.5L
AOP CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER "CRISTAL 2014 " BRUT 75CL
La Maison Louis Roederer est une maison de Champagne emblématique, fondée en 1776 à Reims, en France. Elle est l'une des rares grandes maisons de champagne à être restée familiale et indépendante depuis plus de deux siècles. La philosophie de Roederer repose sur la recherche de la qualité et la maitrise du terroir, ce qui l'a amenée à acquérir un domaine exceptionnel de vignobles situés principalement dans les crus les plus réputés de la région champenoise, tels que les Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.
