TEELING SINGLE GRAIN

Ce whiskey, nouveauté de la distillerie, utilise un vieillissement en fûts de vin rouge de Californie. C’est une approche peu commune pour un single grain irlandais. Il est produit à partir de maïs et distillé en alambic à colonne, ce qui lui procure un profil plus doux et rond.

Dégustation :

Couleur : Or ambré avec des reflets cuivrés.

Nez : Fruité avec des notes de fruits rouges, vanille, caramel. Un léger coté vineux apporté par le passage en fût.

Bouche : Veloutée et gourmande. Des notes de fruits mûrs, d'épices, avec de belles notes vanillées et boisées.

Finale : Longue, finement épicée, fruits rouges, cacao. Elle laisse une impression subtilement tannique et chaleureuse.