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Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 760014
IGP COTES DE GASCOGNE N°3 COLOMBARD SAUVIGNON DOMAINE UBY BLANC
MAGNUM AOP BROUILLY CHATEAU DES TOURS VIEILLES VIGNES
Politique de livraison
Château des Tours, beau vignoble planté en Gamay producteur d’un des plus séduisants Crus du Beaujolais, le Brouilly.
Au cœur de l’appellation Brouilly, le Château des Tours, avec ses 70 hectares sur les communes de Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas, Saint-Lager bénéficie d’un terroir exceptionnel permettant d’obtenir de grands vins.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Une cuvaison longue de 20 jours, sur une vendange en grande partie égrappée. Un travail d’extraction par pigeage quotidien et une maîtrise des températures tout au long de la fermentation. Un élevage pour grande partie en fûts de chêne pendant 10 mois.
Nez : Nez fin et complexe qui se révèle progressivement à travers des notes de fruits noirs et de fleurs, agrémentée d’une présence progressive d’épices.
Bouche : La bouche, ronde, laisse les arômes apparaitre graduellement, enrobés de tannins velours.
Finale : La finale, longue et fraîche, perpétue la finesse aromatique initiale. Un vin de garde.
Accords mets et vins : Viandes rouges, en sauces. Fromages.
Fiche technique
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Référence: 759244
AOP BROUILLY CHATEAU DES TOURS LIEU-DIT LES TOURS 2022
Référence: 761257
AOP REGNIE CROIX PENET PIRON 2016
Référence: 759610
SAINT AMOUR DOMAINE PERRACHON
Référence: 759381
AOP BEAUJOLAIS VILLAGES CHATEAU DE CORCELLES ROUGE 2023 HVE
Référence: 759378
MAGNUM AOP BEAUJOLAIS BLANC CHATEAU DE CORCELLES 2023
MAGNUM AOP BROUILLY CHATEAU DES TOURS VIEILLES VIGNES