CHATEAU VICTORIA

Château Victoria est un Cru Bourgeois du Haut-Médoc situé à Vertheuil, au cœur du Médoc. Bénéficiant d’un terroir de graves fines sur calcaire et d’un climat tempéré par l’estuaire de la Gironde, le domaine produit des vins élégants et structurés. Les cuvées associent la richesse du Merlot à la finesse du Cabernet Sauvignon, offrant des arômes de fruits noirs, d’épices et de cacao, avec un beau potentiel de garde.

Nez :
Expressif et gourmand, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (prune, cerise noire, cassis), accompagnés de notes épicées et d’une légère touche boisée.

Bouche :
Attaque souple et généreuse. Le palais dévoile une belle matière fruitée, soutenue par des tanins présents mais bien intégrés. Les saveurs de prune noire et de cerise s’expriment avec élégance, alliant puissance et finesse.

Finale :
Persistante et harmonieuse, sur des notes de fruits mûrs, d’épices douces et une légère touche boisée qui apporte complexité et longueur.

Cépages :
55 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon.

Accords mets & vins :
Entrecôte grillée, magret de canard, gigot d’agneau, daube de bœuf, fromages affinés.

Température de service :
15 à 17°C.

Temps de garde :
5 à 8 ans selon le millésime et les conditions de conservation. Basé sur le style du vin et sa structure tannique.