IGP Méditerranée Rosé – Château Roubine BIO 2024 – “Hippy”

IGP Méditerranée Rosé – Château Roubine BIO 2024 – “Hippy” – 75 cl

 Situé au cœur de la Provence, le Château Roubine est un domaine historique engagé en agriculture biologique. Il est reconnu pour ses vins élégants, modernes et respectueux de l’environnement, mettant en valeur la fraîcheur et la finesse du terroir méditerranéen.
Anecdote : La cuvée “Hippy” incarne l’esprit libre, festif et convivial du domaine, avec un style décontracté et accessible, pensé pour les moments de partage.

Dégustation :

Nez : Fruits rouges frais (fraise, framboise), agrumes, notes florales délicates.

Bouche : Légère et rafraîchissante, avec une belle vivacité, des arômes fruités et une texture souple.

Finale : Nette, désaltérante et subtilement acidulée.

Cépages : Grenache, Cinsault, Tibouren, Rolle.

Accords mets & vins : Apéritif, salades estivales, grillades, poissons, cuisine méditerranéenne, tapas.

Température de service : Entre 8°C et 10°C

Temps de garde : 1 à 2 ans