RHUM NICARAGUA – FLOR DE CAÑA – 18 ANS

Né dans les terres volcaniques du Nicaragua, Flor de Caña est le fruit d’une tradition familiale qui perdure depuis plus de 130 ans. Fondée en 1890 et toujours dirigée par la famille Pellas, la distillerie a bâti sa réputation sur une approche exigeante de l’élaboration du rhum : héritage, maîtrise technique et respect de l’environnement.

Véritable expression de ce savoir-faire, le Flor de Caña 18 ans bénéficie d’un vieillissement intégral de dix-huit années en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Aucun sucre ni colorant n’est ajouté au cours de son élaboration, permettant au rhum de révéler toute la pureté de son caractère. Son âge indiqué correspond à la réalité du temps passé en fût, un gage de transparence particulièrement apprécié des amateurs.

Dégustation : Riche, notes de noix et caramel, saveurs intenses de vanille et d’épices, onctueux en finale.